ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق وما وراءه من أسباب توضحها الشعبة

شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الجمعة، 9 يناير 2026، حالة من الاستقرار في التعاملات الصباحية، بعد موجة من الارتفاعات التي شهدتها الأسعار خلال الأيام السابقة.

أسعار الدواجن البيضاء

أظهرت بيانات بورصة الدواجن استقرار سعر كيلو الدجاج الأبيض عند 75 جنيهًا في المزرعة، بينما تصل أسعاره في السوق إلى ما بين 85 و90 جنيهًا.

أسعار الدواجن الساسو

سجل كيلو الدجاج الساسو سعرًا قدره 88 جنيهًا في المزرعة، وتباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين 98 و103 جنيهات للكيلو.

أسعار الكتاكيت

فيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، بلغ سعر الكتكوت الأبيض 28 جنيهًا، بينما وصل سعر الكتكوت الساسو إلى 12 جنيهًا وفق آخر تحديث لبورصة الدواجن.

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن

علق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، على الارتفاعات السابقة في أسعار الدواجن والكتاكيت، مشيرًا إلى أن الأسباب تعود إلى الخسائر الكبيرة التي تكبدها المنتجون خلال الأشهر الماضية.

وأضاف في تصريحات لموقع قناة “صدى البلد” أن انخفاض درجات الحرارة أدى إلى زيادة تكلفة تدفئة المزارع، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الأمصال المستخدمة لتحصين الكتاكيت والدواجن ضد الأمراض.