شعبة المواد الغذائية تحذر من اقتراب سعر كرتونة البيض من 100 جنيه بسبب ارتفاع المعروض

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن أسعار البيض شهدت تراجعًا ملحوظًا في الأسواق خلال الأيام الأخيرة. إذ انخفض سعر الكرتونة إلى ما بين 135 و140 جنيهًا، بعد أن كانت قد تجاوزت 160 جنيهًا مؤخرًا. وتوقع أن تستمر الأسعار في الهبوط لتقترب من 100 جنيه للكرتونة في الفترة المقبلة.

أسباب تراجع الأسعار

وأوضح ‘المنوفي’ أن هذا التراجع يعود إلى زيادة المعروض من الإنتاج المحلي نتيجة دخول دورات جديدة من مزارع التربية إلى السوق. كما ساهم استقرار أسعار الأعلاف وانخفاض تكلفتها بسبب تراجع سعر الدولار في دعم هذا الاتجاه.

الأثر الإيجابي على المستهلكين

وأشار إلى أن هذا الانخفاض ينعكس إيجابيًا على المستهلكين ويساعد في تحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع. ومع ذلك، حذر من أهمية دعم مربي الدواجن المحليين لضمان استمرار الإنتاج وتفادي تكرار موجات الارتفاع السابقة.

دور الجمعية في السوق

وأضاف أن الجمعية تتابع حركة الأسواق بشكل دوري لضمان عدالة الأسعار وجودة المنتجات. كما دعا المواطنين إلى الشراء وفق احتياجاتهم الطبيعية، محذرًا من التكدس أو التخزين المبالغ فيه خاصة مع توقع استمرار استقرار الأسعار في الفترة القادمة.

مستقبل السوق

واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن هبوط أسعار السلع الغذائية الأساسية، ومن بينها البيض، يُعتبر مؤشرًا إيجابيًا لتعافي الأسواق المصرية وتحسن الوضع الاقتصادي. مطالبًا بضرورة مواصلة الرقابة على الأسواق لضمان وصول السلع بأسعار عادلة للمستهلكين.