زيادة أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق وأسباب هذا الارتفاع

شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأسبوع الماضي، حيث زاد سعر الكيلو بمعدل حوالي 5 جنيهات، كما تشير أحدث البيانات من بورصة الدواجن.

أسباب ارتفاع الأسعار

أوضح عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن موجة البرد الأخيرة كانت لها تأثير كبير على الأسعار. حيث يؤدي انخفاض درجات الحرارة إلى زيادة تكاليف التدفئة في المزارع، مما ينعكس مباشرة على تكلفة الإنتاج.

في تصريح خاص لموقع قناة ‘صدى البلد’، أشار السيد إلى أن أسعار الدواجن خلال الأسبوع الماضي تراوحت بين 60 جنيهاً للكيلو في المزرعة و70 إلى 75 جنيهاً للمستهلك. ومع الزيادة الأخيرة، بلغ سعر الكيلو في المزرعة 65 جنيهاً، وفي بعض المناطق 68 جنيهاً، مما يعني أن السعر النهائي للمستهلك تجاوز حاجز الـ80 جنيهاً.

وأكد رئيس الشعبة أن سعر 80 جنيهاً للكيلو يُعتبر مقبولاً في ظل الارتفاع الكبير في أسعار الأعلاف والطاقة، مشدداً على أن السوق يشهد توازناً نسبياً بين العرض والطلب رغم الضغوط الحالية.

أسعار الدواجن البيضاء

وفقاً لبيانات بورصة الدواجن، سجل سعر الكيلو من الدواجن البيضاء اليوم نحو 65 جنيهاً داخل المزرعة. ومع إضافة تكاليف النقل وهامش ربح التجار، يتراوح السعر النهائي بين 75 و80 جنيهاً للكيلو في الأسواق.

أسعار الدواجن الساسو

فيما يخص الدواجن الساسو، بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 107 جنيهات، ليصل السعر للمستهلك بين 117 و122 جنيهاً للكيلو.

أسعار أمهات الدواجن البيضاء

أما بالنسبة لأسعار أمهات الدواجن البيضاء، فقد استقرت عند 60 جنيهاً للكيلو في المزرعة، وهو السعر الثابت منذ أسبوع، حيث يتم بيعها للمستهلك في نطاق يتراوح بين 70 و75 جنيهاً للكيلو.