أسعار البانيه والدواجن تشهد ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025
شهدت الأسواق المحلية يوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار البانيه، حيث تراوحت أسعار الكيلو بين 227 و232 جنيهًا، مع اختلافات طفيفة حسب المناطق والأسواق.
أسعار البانيه والدواجن في الأسواق
جاء هذا الارتفاع متزامنًا مع ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء في المزارع، مما أثر على جميع مشتقاتها. بينما استقرت أسعار البيض دون أي تغييرات تذكر.
تفاصيل أسعار المنتجات
أسعار البانيه: تتراوح بين 227 و232 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن البيضاء: تتراوح بين 63 و65 جنيهًا في المزارع، ليصل السعر للمستهلك نحو 73 جنيهًا بعد احتساب تكاليف النقل والهامش التجاري.
أسعار الدواجن الساسو: استقرت عند 101 جنيه في المزارع، وتباع للمستهلك بنحو 111 جنيهًا للكيلو.
سعر الكتكوت الأبيض: 12 جنيهًا في المزارع قبل احتساب التكاليف.
سعر الكتكوت الساسو: 16 جنيهًا كسعر أساسي في المزارع.
اتجاهات السوق
يرتفع الإقبال من قبل المستهلكين على شراء البانيه كخيار أقل تكلفة مقارنة باللحوم الحمراء، التي تجاوزت أسعارها 400 جنيه للكيلو، والأسماك التي شهدت طفرات سعرية مؤخرًا.
يعكس هذا الاتجاه استمرار الضغوط على الأسواق نتيجة زيادة الطلب وتباين الأسعار بين المزارع ومحلات التجزئة.
