أسعار اللحوم في الأسواق اليوم الأحد 6 يوليو 2025: تعرف على التحديثات الأخيرة!

وبحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية بمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بديوان مجلس الوزراء، والتي ترصد مؤشرات الأسعار من واقع بيانات المحافظات والمنافذ المختلفة، فقد شهدت أسعار اللحوم الحمراء استقراراً نسبياً في الأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الأحد 6 يوليو 2025.

أسعار لحم الضأن

وانخفض متوسط سعر كيلو لحم الضأن الخالي من الدهون إلى نحو 417.5 جنيهًا بسبب تراجع الطلب، فيما تراوحت الأسعار بين 400 و460 جنيهًا بحسب المناطق.

في المقابل، ارتفع سعر لحم الضأن بالعظم بشكل ملحوظ، ليصل إلى 426 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 27 جنيهًا عن السعر السابق، مع تفاوت الأسعار بين المحافظات.

لحم العجل وأسعار لحم العجل

وتصدرت اللحوم البتلو موجة ارتفاع الأسعار الجديدة، حيث وصل سعر الكيلوجرام الصافي إلى 430 جنيها بزيادة قدرها 11 جنيها، فيما وصل سعر الكيلوجرام البتلو بالعظم إلى 455.5 جنيها بزيادة كبيرة بلغت 56 جنيها.

وارتفعت أسعار الكتف أيضًا مع تقدم عمر الحيوانات المذبوحة:

• كاندوس الأكبر سنًا: 370 جنيها (زيادة 15 جنيها)

• متوسط عمر القندس: 413.5 رطل (زيادة قدرها 8.5 رطل)

• كاندوس الصغير: 410.3 رطل (زيادة قدرها 4 أرطال)

وكانت إدارة الاستيراد قد أعلنت سابقًا أن الحكومة تتخذ إجراءات فعّالة لضبط السوق ومنع تقلبات الأسعار. وأشارت إلى أن التوترات الجيوسياسية، وخاصةً التصعيد الأخير بين إيران وإسرائيل، كان لها تأثير مباشر على سلاسل التوريد العالمية وأسعار المواد الغذائية.