“الفاو تكشف عن ارتفاع طفيف في أسعار الغذاء عالمياً لشهر يونيو: تعرف على التفاصيل!”

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، الجمعة، أن أسعار السلع الغذائية العالمية ارتفعت بشكل طفيف في يونيو/حزيران 2025، بسبب ارتفاع أسعار اللحوم ومنتجات الألبان والزيوت النباتية.

ذكرت المنظمة أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي ارتفع إلى 128 نقطة في يونيو، بزيادة 0.5% عن مايو من العام السابق، و5.8% عن الفترة نفسها من العام الماضي. ومع ذلك، لا يزال المؤشر أقل بنسبة 20.1% عن أعلى مستوى له على الإطلاق في مارس 2022.

انخفاض أسعار الحبوب وارتفاع أسعار القمح

وانخفض مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.5% إلى 107.4 نقطة، وهو انخفاض بنسبة 6.8% على أساس سنوي، مع انخفاض أسعار الذرة العالمية للشهر الثاني على التوالي.

وعزت منظمة الأغذية والزراعة هذا الانخفاض إلى تحسن غلة المحاصيل والمنافسة القوية في التصدير من الأرجنتين والبرازيل.

وانخفضت أسعار الشعير والذرة الرفيعة أيضا، في حين ارتفعت أسعار القمح، بسبب المخاوف المتعلقة بالطقس في مناطق زراعة رئيسية مثل روسيا والاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة.

الزيوت النباتية واللحوم تدفع الزيادة

سجل مؤشر أسعار الزيوت النباتية ارتفاعا شهريا بنسبة 2.3% إلى 155.7 نقطة، مسجلا ارتفاعا سنويا ملحوظا بنسبة 18.2% مقارنة بشهر يونيو 2024.

في المقابل، انخفضت أسعار السكر بنسبة 5.2% إلى 103.7 نقطة، وهو أدنى مستوى لها منذ أبريل/نيسان 2021، مما يعكس تحسن آفاق العرض في الدول المنتجة الرئيسية.

في الوقت نفسه، ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة ملحوظة بلغت 6.7% لتصل إلى 126 نقطة، وهو أعلى مستوى لها على الإطلاق. وارتفعت أسعار جميع أنواع اللحوم، باستثناء الدواجن، التي استمرت أسعارها في الانخفاض بفضل وفرة الإمدادات من البرازيل.

ونتيجة لانخفاض الإمدادات من البرازيل وزيادة الطلب من الولايات المتحدة، وصل سعر لحوم البقر إلى مستوى مرتفع جديد.

منتجات الألبان والآفاق المستقبلية

وارتفعت أسعار منتجات الألبان بنسبة 0.5% مقارنة بشهر مايو، لتصل إلى 154.4 نقطة، وهو ما يمثل زيادة سنوية بلغت 20.7%.

وفي تقرير منفصل، توقعت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن يصل الإنتاج العالمي من الحبوب إلى نحو 2.925 مليار طن في عام 2025، وهو مستوى قياسي مرتفع، وأعلى بنسبة 0.5% من التقديرات السابقة، وأعلى بنسبة 2.3% من العام الماضي.