حسام موافي يحذر من تناول الطعام خارج المنزل نهائيًا
نصح الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، الأسر وطلاب المدارس بضرورة التوقف تمامًا عن تناول الأطعمة خارج المنزل، محذرًا من المخاطر الصحية الكبيرة المرتبطة بهذا السلوك.
أهمية تجنب الوجبات الجاهزة
أوضح الدكتور موافي، خلال ظهوره في برنامج «رب زدني علمًا» على فضائية «صدى البلد»، أن زيادة وزن العديد من الأشخاص تعود إلى الاعتماد على الوجبات الجاهزة. تساءل أيضًا حول أسباب تفضيل الشباب لهذه الأطعمة بدلًا من وجبات المنزل الصحية.
أضرار تناول الطعام خارج المنزل
أكد أستاذ الحالات الحرجة على ضرورة «إلغاء هذه العادة نهائيًا من حياتنا»، مشددًا على الأضرار الكبيرة التي يمكن أن تنتج عن تناول الطعام خارج المنزل. وأضاف: «ابتعد عن الأكل خارج البيت، ستتمكن من حماية نفسك من السمنة وجرثومة المعدة ومخاطر صحية أخرى».
ارتباط جرثومة المعدة بتناول الطعام خارج المنزل
ربط الدكتور موافي الإصابة بجرثومة المعدة بتناول الطعام خارج المنزل، محذرًا من أن العدوى تنتقل بسهولة، خصوصًا في ظل عدم التأكد من مستوى النظافة في المطاعم.
النظام الغذائي المتوازن
ختامًا، أكد موافي أن تحقيق التوازن الغذائي يكون صعبًا عندما نتناول الطعام خارج المنزل. يجب أن يتضمن النظام الغذائي الصحي المتوازن 45% من النشويات، و40% من الدهون، و15% من البروتينات.