ضبط كمية 75 طن من لحوم ودواجن فاسدة في الجيزة تنذر بخطر على الصحة العامة

أكد المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، استمرار الجهود المكثفة التي تبذلها مديرية الطب البيطري بالمحافظة في تنفيذ الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت الغذائية، بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن وكافة الجهات المعنية، للتحقق من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين وحمايتهم من السلع الفاسدة.

نتائج الحملات التفتيشية

كشف تقرير مديرية الطب البيطري، الذي تسلمه المحافظ لشهر ديسمبر الماضي، أن الحملات قد أسفرت عن ضبط 75 طنًا من مصنعات ومقطعات اللحوم والدواجن والكبدة الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين وتحرير 51 محضرًا.

دعم الأمن الغذائي

وأشار محافظ الجيزة إلى أن هذه الجهود تأتي في إطار خطة الدولة لتحقيق الأمن الغذائي وتوفير غذاء صحي وآمن للمواطنين، بما يضمن سلامتهم العامة.

إجراءات الصحة العامة

في مجال الصحة العامة والأمراض المشتركة، أوضح التقرير أنه تم تنفيذ عدة إجراءات مهمة، شملت:

• إجراء اختبارات البروسيلا لـ 3918 رأس ماشية.
• إجراء اختبارات الدرن لـ 3467 رأس ماشية.
• تحصين 844 رأس ماشية بلقاحات البروسيلا (العترة 19) ولقاح ريف 1.

جهود الطب الوقائي

في إطار جهود الطب الوقائي، تم تحصين حوالي 222 ألف رأس ماشية ضد مرضي الحمى القلاعية والوادي المتصدع منذ انطلاق الحملة القومية الثالثة في نهاية شهر أكتوبر الماضي، فضلًا عن تحصين 230 رأس ماشية ضد مرض الجلد العقدي و448 رأس ماشية ضد مرض جدري الضأن.

إدارة المجازر

أما في مجال إدارة المجازر، فقد أوضح التقرير أنه تم ذبح 15,399 رأس ماشية داخل المجازر الحكومية، بالإضافة إلى ذبح 1,001,456 طائر دواجن، لضمان توفير لحوم حمراء وبيضاء آمنة وصالحة للاستهلاك الآدمي ووصولها للمواطنين بجودة عالية.

التوعية والإرشاد البيطري

أولت مديرية الطب البيطري اهتمامًا كبيرًا بالتوعية والإرشاد البيطري، حيث عقدت 157 ندوة إرشادية لتعريف المجتمع بأهمية التحصين والوقاية من الأمراض المشتركة ومرض السعار، بالإضافة إلى ترقيم وتأمين 2101 رأس ماشية.

القوافل البيطرية العلاجية

فيما يخص القوافل البيطرية العلاجية المجانية، تم تنظيم عدد من القوافل بالتعاون مع كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة في قرية البدرشين، وأسفرت عن علاج ورش وتجريع 3479 رأس ماشية.

التأكيد على سلامة المواطنين

من جانبه، أكد الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أنه تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين، مشددًا على استمرار الحملات التفتيشية المكثفة لحماية صحة المواطنين وضبط أي سلع غير صالحة في الأسواق.