شعبة الدواجن تكشف عن انخفاض أسعار الفراخ إلى 68 جنيهًا للكيلو

أفاد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة وعضو اتحاد منتجي الدواجن، بأن أسعار الدواجن شهدت تراجعًا واضحًا مؤخرًا، حيث أصبحت 58 جنيهًا للكيلو في المزرعة. وأشار إلى أن هذا الانخفاض يعود إلى وفرة الإنتاج وتحقيق فائض يبلغ 15%.

أسباب انخفاض الأسعار

في لقائه مع الإعلامي محمد جوهر والإعلامية سارة مجدي في برنامج “صباح البلد” على قناة “صدى البلد”، أوضح السيد أن انخفاض أسعار الكتاكيت لعب دورًا أيضًا في تراجع أسعار الدواجن، لكن العامل الرئيسي هو توافر مدخلات الإنتاج الأساسية مثل الذرة الصفراء وفول الصويا، وذلك بفضل جهود وزارة الزراعة. كما أشاد بما حققه الوزير علاء فاروق ونائبه مصطفى الصياد من إنجازات هامة في دعم هذه الصناعة.

كيفية تحديد الأسعار

وأوضح أن أسعار الدواجن تتحدد وفقًا لمبدأ العرض والطلب، وهو ما ينطبق على جميع السلع. رغم ذلك، قد لا يشعر المواطن بأثر هذه الانخفاضات بسبب اختلاف أسعار البيع في المتاجر، إلا أن السعر العادل للمستهلك يجب ألا يتعدى 68 جنيهًا للكيلو.

أهمية قطاع الدواجن في الاقتصاد المصري

أضاف السيد أن قطاع الدواجن يُعتبر من أبرز القطاعات الاستراتيجية في مصر، حيث تتجاوز استثماراته 100 مليار جنيه. كما أشار إلى أن الدولة أصبح لديها القدرة على تصدير الفائض بعد تحقيق الاكتفاء الذاتي.

ارتفاع أسعار البيض والتوقعات المستقبلية

وبخصوص أسعار البيض، أشار السيد إلى أنها تشهد ارتفاعًا مؤقتًا نتيجة زيادة الطلب بالتزامن مع بدء العام الدراسي، موضحًا أن الأسعار من المتوقع أن تعود إلى مستواها الطبيعي، حيث ستصل إلى 130 أو 135 جنيهًا للكرتونة بعد أن كانت 160 جنيهًا.

تفعيل قانون 70 لسنة 2009

أكد السيد على أهمية تفعيل قانون 70 لسنة 2009 الخاص بتحويل البيع من الدواجن الحية إلى المبردة والمجمدة، مشيرًا إلى أن هذا سيساهم في تقليل حلقات التداول، ويزيد من المعروض، ويسمح بتسعير عادل عبر البورصة السلعية. كما دعا هذا التفعيل لحماية الصحة العامة وزيادة تنافسية المنتج المصري في الأسواق العالمية.