الجيزة تحتفل بعيد الأضحى: ذبح 2202 أضحية للمواطنين في مجازر المحافظة خلال اليومين الأولين!
أعلن المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، أن المجازر الحكومية بالمحافظة استقبلت خلال اليومين الأول والثاني من عيد الأضحى المبارك 2202 رأس أضحية من المواطنين الذين تم ذبحهم بالمجازر المرخصة.
وأكد المحافظ أن المسالخ ستستمر في استقبال المواطنين الراغبين في ذبح حيواناتهم مجاناً تسهيلاً عليهم ومنعاً للذبح العشوائي في الشوارع والطرقات، وبالتالي حماية البيئة والصورة العامة.
وشدد النجار على أهمية الذبح في المسالخ لأنها تقوم بالفحوصات البيطرية قبل عملية الذبح والتي تضمن من بين أمور أخرى سلامة اللحوم والنظافة العامة وتقديم خدمات بيطرية متميزة وحماية البيئة من التلوث بمخلفات المسالخ خارج المسالخ وضمان صلاحية اللحوم للاستهلاك البشري.
وأشار المحافظ إلى أن جهود حملات التفتيش والمتابعة الميدانية في المديريات والمراكز أسفرت عن ضبط العديد من المخالفات المتعلقة بالذبح في الشوارع، وقيام مركبات بجمع ونقل جلود الأضاحي دون الحصول على التصاريح اللازمة من الإدارة البيطرية. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.
وأمر محافظ الجيزة بتكثيف الحملات التفتيشية على محلات الجزارة للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وتطبيق معايير الصحة العامة والالتزام بسلامة الذبائح والاشتراطات البيئية وفحص الذبائح للتأكد من خلوها من الأمراض وسلامة أدوات الذبح وتقطيع اللحوم.
وجه المحافظ الإدارة المركزية بالمحافظة باستمرار عملها والإشراف على الوحدات الإدارية التابعة لها على مستوى المديريات والأحياء والمرافق والخدمات لتلقي شكاوى وبلاغات المواطنين خلال عيد الأضحى المبارك. وأكد على أهمية وجود مناوبات صباحية ومسائية يومية، وفرق عمل في المديريات والمراكز، لمعالجة شكاوى المواطنين الواردة بسرعة.
وأشار الدكتور علاء عبد العال، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، إلى أنه تم إنشاء ورديات بجميع الإدارات البيطرية بالمراكز والمدن لتسهيل ذبح الأضاحي وإجراء الفحوصات البيطرية اللازمة عليها.
