ارتفاع أسعار الدواجن.. الكيلو يسجل 95 جنيها وسببان للزيادة

شعبة دواجن الإسكندرية: الأسعار في طريقها للاستقرار

شريف حربي وهدى الساعاتي وماهر عبد الصبور وخميس البرعي

وسجلت أسعار الدواجن في أسواق المحافظة خلال الأيام الأخيرة ارتفاعا جديدا حيث وصل سعر الدواجن البيضاء إلى 95 جنيها للكيلو بعد تسجيل 80 جنيها الشهر الماضي، كما وصل سعر الدواجن الحمراء إلى 125 جنيها للكيلو في نفس الوقت مع. احتفالات عيد الميلاد، بالإضافة إلى انخفاض درجات الحرارة في الماضي، قام أصحاب المزارع بشراء زجاجات الغاز للتدفئة.وفي محافظة الجيزة، قال تامر محروس، صاحب محل دواجن بحي الوراق، إن سوق الدواجن يشهد إقبالا كبيرا في الفترة الحالية، وهو ما أدى إلى ارتفاع أسعار الدواجن إلى 95 جنيها بعد أن كانت عند 85 جنيها. وأضاف محروس لـ«الشروق»، أن الانخفاض الكبير في درجات الحرارة سبب رئيسي في ارتفاع الأسعار في الفترة الحالية. لأن أصحاب المزارع يستخدمون أسطوانات الغاز لتسخين الدواجن في المزارع وحمايتها من الموت.بينما قال العضو المنتدب لإحدى مزارع التكنولوجيا لصناعة الدواجن بمصنع القناطر، شريف قاسم، لـ«الشروق»، إن استخدام الكتاكيت في صناعة الدواجن زاد بشكل كبير بعد أن كان سعر الكتكوت 20 جنيها قبل عام اشتراه للدخول في صناعة الدواجن بسعر يتراوح بين 40 و50 جنيها. وطالب قاسم الحكومة بالتدخل لحل ومعالجة مشاكل صناعة الكتاكيت في مصر، قائلا: “لا يوجد سوى أربع شركات تنتج الكتاكيت في مصر ويجب زيادة عددها لتغطية السوق المصري”.وفيما يتعلق بالحصول على الأمصال والأدوية، قال: “هذا الوصول أمر ضروري في الصناعة وهناك شركتان فقط تغطيان السوق المصري للأمصال والأدوية ويجب تطويرهما من خلال استخدام التكنولوجيا المتقدمة وكفاءتها المستوردة من الخارج”. مشيراً إلى أن الحكومة بحاجة إلى التدخل لإحكام الرقابة على مدخلات الصناعة حتى لا يؤدي الأمر إلى خروج عدد كبير من المنتجين وبالتالي تنشأ فجوة بين العرض والطلب.وفي الإسكندرية سجلت الأسواق ارتفاعا في أسعار الدواجن، حيث تراوح سعر الكيلو من 88 إلى 90 جنيها حسب المنطقة، فيما سجلت الدواجن المحلية سعرا بلغ 132 جنيها.وقال أحمد حفني، عضو إدارة الدواجن بالغرفة التجارية بالإسكندرية، لـ«الشروق»، إن أسعار الدواجن ارتفعت بشكل ملحوظ بسبب زيادة الطلب على الشراء تزامنا مع عيد الميلاد، مضيفا أنه من المتوقع أن تستقر الأسعار الأسبوع المقبل.وفي محافظة البحيرة، ارتفعت أسعار الدواجن بالأسواق بنسبة 10% تزامنا مع احتفالات عيد الميلاد، وقال أحد المواطنين محمد سعد، إن التجار كانوا السبب في هذه الزيادة لأنهم رأوا الفرص وتعطش السوق استغلالها وقلة العرض لتتمكن من زيادة الأسعار.في غضون ذلك، دعا المحامي فتحي عباس إلى رقابة أكبر على الأسواق. ولمنع جشع التجار قال: “إن تكلفة الوجبة البسيطة لأسرة مكونة من أربعة أفراد كانت 400 جنيه مصري”.وقال صاحب المزرعة محمد العوامي، إن ارتفاع أسعار الكتاكيت والأعلاف، فضلا عن انخفاض درجات الحرارة بسبب الرطوبة، أدى إلى ارتفاع أسعار الدواجن.وفي محافظة المنيا، ارتفعت أسعار الدواجن 10 جنيهات الأسبوع الماضي، ووصل سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 95 جنيها، ووصل سعر كيلو البيني إلى 200 جنيه.قال أحمد صابر، أحد تجار الدواجن بمنطقة السلخانة بالمنيا، إن سعر كيلو الدواجن البيضاء بلغ 82 جنيها بالبورصة أمس، بينما تراوحت الأسعار بين 88 إلى 95 جنيها حسب المنطقة.