رئيس هيئة سلامة الغذاء يبحث مع رئيس غرفة صناعة الحبوب التعاون المشترك

دكتور. التقى طارق الهوبي رئيس الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء صباح اليوم بمقر الهيئة بحضور أعضاء مجلس إدارة الغرفة والتنفيذيين مع النائب طارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب بالشركة الوطنية للأغذية هيئة السلامة.وناقش اللقاء سبل التعاون مع غرفة صناعة الحبوب في المرحلة المقبلة لتوفير الغذاء الصحي والآمن للمواطنين. دكتور. وأشار طارق الهوبي إلى أهمية التعاون مع الغرفة باعتبارها متخصصة في المواد الخام الإستراتيجية التي تلعب دورًا مهمًا في تغذية المواطن المصري.وأشاد الهوبي بنجاح موسم استلام القمح المحلي للعام الحالي والذي شاركت فيه الهيئة بـ 434 مفتشاً من الهيئة تم تدريبهم على أحدث البرامج التدريبية المطبقة في هذا السياق في كافة مواقع استلام القمح بمختلف محافظات الجمهورية. الجمهورية (الصوامع والبنوك والهناجر والمصانع ومراكز التجميع).وفي هذا الصدد أشار الهوبي إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء قامت بتوفير 240 جهاز قياس رطوبة سريع وهو أحدث الأجهزة العالمية لقياس مستوى الرطوبة في القمح خلال 30 ثانية.وأوضح الهوبي أن وزير التموين والتجارة الداخلية د. دعا إلى ضرورة مشاركة الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء في لجان توريد القمح نظراً لدور الهيئة البارز والملموس في المشاركة في توريد القمح المحلي الشركات التي يتم تسويق مطاحنها، وبناء على هذه السياسة تقوم الهيئة حاليا باستكشاف الآليات.وأشار الهوبي إلى أن الهيئة تعمل بالتعاون مع مشروع (الغذاء من أجل المستقبل – تعزيز الأعمال الزراعية في الريف المصري بالوكالة الأمريكية للتنمية الدولية) على تطوير وإصدار دليل إرشادي لوضع اشتراطات السلامة الغذائية في منشآت تخزين القمح (الصوامع، البنوك الخ). (الهناجر والحظائر ومراكز التجميع) بما يضمن أمن مخزون القمح وتحسين سلسلة قيمة القمح المصري بطريقة مستدامة، مما يساهم في قيام القيادة السياسية بتأمين المخزون الاستراتيجي من المواد الخام الغذائية كجزء من تنفيذ السياسات المتعلقة بالأمن الغذائي للمواطنين المصريينكما ناقش الاجتماع بعض المعوقات التي تواجه المستوردين في قطاع الحبوب الغذائية والتي عرضها أعضاء مجلس إدارة الغرفة وتم خلال الاجتماع مناقشة سبل حلها.من جانبه أشاد السيد طارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب وأعضاء مجلس إدارة الغرفة بالدور الرقابي الذي تقوم به الهيئة ودعمها المستمر لقطاع الأغذية واستعدادها للتواصل الفعال بشكل مستمر ومستدام من أجل وتذليل أية عقبات في هذا القطاع المهم.وفي نهاية اللقاء تحدث د. وقع طارق الهوبي رئيس الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء والسيد طارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب بروتوكول تعاون بين الجانبين لضمان تحقيق أهداف الخطط الإستراتيجية للدولة في قطاع الغذاء .