نقص الأعلاف في مصر.. أسباب وحلول لتجاوز الأزمة| فيديو
دكتور. وأوضح نادر نور الدين، أستاذ الموارد المائية بجامعة القاهرة، الأسباب الرئيسية لأزمة الأعلاف في مصر، وأشار إلى أن بعض العوامل خارجة عن إرادتنا.
وأشار نادر نور الدين، في حواره مع الإعلامي حمدي رزق في برنامج “نظرة” المذاع على بوابة البلد، إلى أن 80% من إنتاج العالم من الأسماك يعتمد على المزارع، وأن البحار والمحيطات بسبب بسبب الصيد الجائر، انخفضت المخزونات السمكية على مر القرون، مما أدى إلى نقص الأسماك الصغيرة في الماء.
وأضاف نادر نور الدين أن الاعتماد على الأعلاف المستوردة لتغذية الأسماك أصبح ضرورة حيث يتم استيراد مكونات مهمة مثل الذرة الصفراء وفول الصويا بالكامل من الخارج وترتبط هذه الأعلاف ارتباطا وثيقا بسعر الدولار وهو الحال أيضا وكان سبب ذلك تقلبات الأسعار، خاصة بعد أزمة السيولة الدولارية في مصر.
وتابع نور الدين: نقص السيولة الدولارية أدى إلى صعوبات في دفع تعريفة واردات الأعلاف، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج وارتفاع أسعار الأسماك والدواجن والبيض واللحوم، حيث تعتمد جميع هذه الصناعات على الأعلاف.
وعن حلول الأزمة، أوضح نور الدين أن الحل يكمن في زيادة إنتاج المحاصيل الحيوية مثل الذرة الصفراء وفول الصويا في مصر.
وشدد نادر نور الدين على أهمية التركيز على الزراعة الصيفية، حيث يتم تخصيص مساحات كبيرة لزراعة الأرز الذي يعتبر المحصول الرئيسي في مصر، ولكن يمكن تحويل جزء من هذه الأراضي لزراعة فول الصويا، وهو ما تساهم الأزمة في حله. مشكلة الخلاصة.
وأوضح نور الدين أن الحلول تتطلب أيضاً تضافر جهود الحكومة مع القطاع الخاص والمستثمرين لتطوير صناعة النفط من خلال استخدام المحاصيل المحلية مثل فول الصويا.
وتناول نور الدين موضوع استيراد بذور فول الصويا، لافتا إلى أن مصر لا تمتلك حتى الآن التكنولوجيا اللازمة لزراعة هذا النبات محليا، ولكن يمكن استيراد البذور وتطويرها وفقا للظروف المحلية.
