تريند المقرمشات.. خطورة كبيرة على المعدة وتحذير من المواد الحافظة
دكتور. وفي شرحها للمشاكل التي تسببها البسكويت، أشارت جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للتغذية الأسبق، إلى أن البسكويت يتغير عند تعرضه لأشعة الشمس.
دكتور. وأضافت جيهان فؤاد خلال مداخلة هاتفية مع نهاد سمير في برنامج صباح البلد على بوابة البلد، أن المقرمشات غير صحية تماما والمقرمشات تسبب السمنة. بسبب احتوائه على 500 سعرة حرارية، بالإضافة إلى الانزعاج الذي يصيب المعدة بسبب المواد الحافظة.
وعن الوجبات السريعة قال د. وأشارت جيهان فؤاد إلى أن الوجبات السريعة تعرض صحة الكبار والصغار للخطر، وحذرت من استخدام أي شيء مصنوع من مواد حافظة ومنكهات وروائح.
واختتمت: “المقلاة الهوائية ليست ضارة كما هو شائع، بل هي وسيلة لتحضير الطعام بطريقة صحية”.
