ارتفاع ملحوظ في أسعار الدواجن بالمحافظات بالتزامن مع عيد الميلاد

رئيس الغرفة التجارية بالغربية: زيادة الطلب مقارنة بالعرض نتيجة موسم الكريسماس سبب ارتفاع الأسعار

مواطن بمحافظة المنيا: كيلو الهياكل العظمية بـ 55 جنيها

كتب: شريف حربي، علاء شبل، هدى الساعاتي، عمرو بحر، ماهر عبد الصبور، حلمي ياسين:

شهدت أسواق الدواجن بالمحافظات، تزامنا مع عيد الميلاد، ارتفاعا ملحوظا في أسعار الدواجن البيضاء والساسو، وتراوح سعر الكيلو بين 89 و91 جنيها مقارنة بالأسابيع السابقة.

خلال جولة ميدانية بمحافظة الجيزة، رصدت «الشروق» ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن البيضاء. وفي مختلف المناطق، تراوح سعر كيلو الدواجن بين 89 إلى 91 جنيها، مقارنة بالأسابيع القليلة الماضية عندما انخفض سعر كيلو الدواجن إلى 84 إلى 85 جنيها.

قال محمد وجدي، مواطن من حي الوراق بالجيزة، إن أسعار الدواجن شهدت ارتفاعا في الأيام الأخيرة، موضحا أنه اشترى أمس الخميس كيلو الدواجن بـ90 جنيها بعد أن كان 84 جنيها آخر سعر. أسبوع.

وأضاف وجدي، خلال حواره لـ«الشروق»، أن الحكومة بحاجة إلى مراعاة معيشة المواطنين العاديين وضبط الأسعار، خاصة السلع الأساسية ومنها الدواجن.

من جانبه، دعا المهندس شريف قاسم، صاحب إحدى المزارع التكنولوجية لصناعة الدواجن بمصنع القناطر بمحافظة الجيزة، الحكومة إلى وضع خطة عاجلة للنهوض بصناعة الدواجن في مصر، خاصة مراقبة وإدارة المدخلات الصناعية من أجل تحقيق الفوائد في هذا المنتجين الناشطين في المنطقة.

وأضاف قاسم أنه ستكون هناك فجوة في الأمر إذا ترك عدد من المنتجين وبالتالي سنضطر للاستيراد من الخارج بالعملة الصعبة، موضحا أن مدخلات صناعة الدواجن عبارة عن ثلاثة محاور أساسية هي: الأعلاف، الكتاكيت، المصل. والطب، موضحا أنه تم حل أزمة الأعلاف بالتدخل، وأن جهاز مصر المستقبل الذي يزرع عددا كبيرا من الهكتارات من الذرة وفول الصويا، وأن الجهاز متوفر الآن على مدار السنة تتمتع باحتياطي استراتيجي من الأعلاف مما أدى إلى توفرها واستقرار أسعارها في الأسواق.

وعن مدخلات الكتاكيت، أوضح قاسم أن أسعار الكتاكيت حالياً مرتفعة جداً حيث ارتفعت من 20 جنيهاً إلى 40 جنيهاً خلال عام. ويعتقد أن سبب هذه الزيادة هو وجود 4 أو 5 فراخ “جديدة” فقط. والشركات في السوق المصري المتضررة هي الحلقة الأولى في صناعة الدواجن وبالتالي قد لا تتمكن هذه الشركات من تغطية السوق المصري في هذا الدخول الأساسي في الصناعة.

وطالب الحكومة بالتدخل لمعرفة أسباب ارتفاع أسعار الكتاكيت من خلال تحديد ما إذا كانت هذه الشركات لديها مشاكل في إنتاج الكتاكيت ووضع الحلول ومساعدة هذه الشركات على زيادة إنتاجية الكتاكيت لتلبية احتياجات مزارع الدواجن لتغطية هذا الدخل.

وفيما يتعلق بالأمصال والأدوية، أوضح قاسم أن هذه المدخلات ضرورية في الصناعة وهناك شركتان فقط تستطيعان تغطية السوق المصري لإنتاج الأمصال والأدوية. إنهم قادرون على تغطية السوق المصري، لكنهم بحاجة إلى تطوير كفاءتهم باستخدام التكنولوجيا المتقدمة المستوردة من الخارج.

وفي محافظة الغربية تشهد أسواق الدواجن حاليا ارتفاعا ملحوظا حيث وصل سعر كيلو الدجاج الأبيض إلى 91 روبية للكيلو بعد أن كان 85 روبية الشهر الماضي، فيما وصل سعر كيلو الساسو إلى 100 روبية للكيلو مقارنة بـ 90 روبية الشهر الماضي. .

قال محمد مصلح، رئيس الغرفة التجارية بالغربية، إن عوامل العرض والطلب لعبت دورا هاما في أسعار الدواجن بالأسواق، موضحا أن زيادة الطلب تزامنا مع عيد الميلاد أدت إلى ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق.

وأضاف مصلح لـ«الشروق» أن ارتفاع أسعار الكتاكيت والأدوية والمصل خلال الفترة الحالية يؤدي أيضًا إلى ارتفاع أسعار الدواجن.

وفي محافظة الإسكندرية، قال أحمد حفني، عضو إدارة الدواجن بالغرفة التجارية بالإسكندرية، إن هناك بالفعل زيادة في أسعار الدواجن مع زيادة أسعار الأعلاف والنقل. مما كان له تأثير مباشر على ميزانية الأسرة.

وأضاف حفني لـ«الشروق»، أن أسعار الذرة وفول الصويا ارتفعت بشكل ملحوظ. وأدى ذلك إلى ارتفاع أسعار الدواجن، مما أدى إلى انخفاض العرض.

وأكد أحمد سيد، صاحب محل دواجن، تراجع نشاط البيع والشراء مع ارتفاع الأسعار وزيادة الطلب على شراء المعكرونة والكبد والقوانص كبديل أرخص.

وقالت بدرية أحمد، ربة منزل، إنها تشتري الأجنحة والكبد والقوانص كبديل للدواجن التي لا تستطيع تحمل أسعارها، لافتة إلى أن البانير يعد بديلاً كوجبة اقتصادية لأغلب الأسر.

وفي محافظة المنيا سجلت أسعار الدواجن ارتفاعا ملحوظا، ووصل سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى 89 جنيها، ووصل كيلو الدواجن البيضاء إلى 190 جنيها، مما أثر سلبا على عملية البيع وإقبال المواطنين الباحثين عن الدواجن المجمدة، اللحوم المرباة والذبائح واللحوم المجمدة المستوردة.

وأكدت هيام محمد السيد، ربة منزل من محافظة المنيا، ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء بشكل مبالغ فيه، إذ تفاجأت بارتفاع يومي قدره 77 جنيها في الأيام الثلاثة الماضية إلى 87 جنيها اليوم، أي عشرة جنيهات، وهو ما يمثل ارتفاعا كبيرا. ارتفعت أسعار الدجاج من 165 جنية مصري إلى 190 جنية مصري، بينما وصل سعر الإطارات إلى 55 جنية مصري.