كبير المسئولين الطبيين في بريطانيا: الأطفال يعيشون حياة أقصر بسبب الوجبات السريعة
وقال كبير المسؤولين الطبيين في إنجلترا، البروفيسور كريس ويتي، في تقريره السنوي إن الصحارى الغذائية في المدن، إلى جانب إعلانات الوجبات السريعة، تتسبب في أن يعيش الأطفال حياة أقصر وغير صحية.
وكما ذكرت وكالة الأنباء البريطانية (PA Media)، فإن دراسة ويتي تدعو الحكومة وصانعي السياسات المحليين إلى معالجة الأسباب الجذرية للطعام غير الصحي في مدن إنجلترا، بما في ذلك التوافر الكبير للأطعمة الغنية بالدهون والسكر والملح، والأطعمة الصحية، اعتمادًا على السعرات الحرارية، أغلى بمرتين تقريبًا من الأطعمة غير الصحية؛ ونتيجة لذلك، فإن الأسر الفقيرة هي الأكثر تضررا.
ويقول التقرير إن الأطفال والأسر في المناطق الداخلية من المدن أقل احتمالا للحصول على طعام صحي وبأسعار معقولة في المتاجر والمطاعم المحلية ويتعرضون بشكل غير متناسب للإعلانات الغذائية غير الصحية.
ووجدت الدراسة أن أربع من كل خمس لافتات خارجية في إنجلترا وويلز موجودة في أماكن فقيرة والعديد منها يعلن عن الوجبات السريعة، في حين أن الأماكن الفقيرة غالبًا ما تكون مليئة بمنافذ الوجبات السريعة المادية والافتراضية.
وقال ويتي: “من الممكن إجراء تغييرات قابلة للقياس في البيئة الغذائية”، مع حلول تشمل تحديد أهداف المبيعات للأغذية الصحية في الشركات، وفرض ضرائب معينة على الأطعمة غير الصحية، وجعل الكشف إلزاميًا وليس طوعيًا للشركات عن نوع وحجم الغذاء. يبيعون.
وقال التقرير إن الأماكن التي يذهب إليها الناس، وخاصة الأسر ذات الدخل المنخفض، للتسوق غالبا ما تكون “مشبعة” بالأطعمة غير الصحية.
وأضاف التقرير: “وهذا يعني أن الأطفال والأسر والمجتمعات في جميع أنحاء البلاد لا يتأثرون بشكل متساوٍ بسوء التغذية، حيث يعيش الأطفال والأسر في المناطق الأكثر حرمانا، وهم الأكثر تضررا من النظام الغذائي، حيث أن البدائل غير الصحية شائعة ومتاحة أكثر”. “.
