كيف يؤثر عودة تصدير الأسماك لأوروبا على أسعارها بالسوق المحلية في مصر؟

تتوقع الأسواق المحلية في مصر ارتفاع أسعار بعض أنواع الأسماك الفاخرة بنسبة 10% إلى 15% خلال الفترة المقبلة بعد سماح الاتحاد الأوروبي لصادرات الأسماك المصرية بدخول أسواقه مرة أخرى بعد توقف، بحسب اثنين من العاملين في الصناعة. استمر المرض حوالي ثلاث سنوات.

وأعلن طارق الهوبي رئيس الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء، مطلع الأسبوع الجاري، إعادة فتح تصدير الأسماك البحرية إلى دول الاتحاد الأوروبي بعد استيفاء الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء كافة اشتراطات واشتراطات الاتحاد الأوروبي في هذا الشأن، أ وقال بيان للسلطة.

وسبق أن تم إيقاف تصدير الأسماك البحرية المصرية إلى الاتحاد الأوروبي بعد أن كشفت المراجعة التفتيشية التي أجراها الاتحاد الأوروبي في مايو 2021 عن 109 ملاحظات، جميعها تتعلق بعدم اتباع مصر لنظام تنظيمي صارم أو نظام تتبع للمنتجات السمكية وفقًا للاشتراطات. للاشتراطات الصادرة عن الاتحاد الأوروبي، والتي أدت إلى تعليق صادرات المنتجات المصرية، بحسب بيان لهيئة حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية.

يقول صلاح حجاج، خبير الاستزراع السمكي، إن استئناف تصدير الأسماك البحرية إلى الاتحاد الأوروبي سيؤدي إلى ارتفاع أسعار أفضل أنواع الأسماك في السوق المحلية خلال الفترة المقبلة.

وأضاف حجاج لـ«الشروق»، أن الأصناف التي من المتوقع أن ترتفع أسعارها بالسوق المحلي خلال الفترة المقبلة بعد استئناف أنشطة التصدير للاتحاد الأوروبي، هي الدنيس والقاروص والموسى والهامور واللوتس والطوبار وثعبان البحر، كرابي، مشيراً إلى أن الزيادة ستكون محدودة ومدفوعة بآليات العرض والطلب.

وأشار إلى أن الاتحاد الأوروبي يستورد منتجات الأسماك البحرية من المصايد الطبيعية من مصر، موضحا أن أهم هذه المصايد بحيرة البردويل التي تحتوي على الأنواع المذكورة سابقا وهي أفضل أنواع الأسماك في المنطقة.

وبحسب الموقع الرسمي لسوق العبور للجملة، فإن سعر الدنيس 260 جنيهًا للكيلوجرام (جملة)، وسعر أصناف القاروص والوقار واللوتس 350 جنيهًا للكيلوجرام.

وأشار حجاج إلى أن أنواع الأسماك “الشعبية” مثل البلطي والبوري والبياض والقرموط لن تتأثر باستئناف صادرات الأسماك البحرية إلى الاتحاد الأوروبي، موضحا أن هذه الأسماك النيلية (التي تأتي من المياه العذبة). ولا يتم تصديرها إلى دول الخليج إلا بدرجة محدودة للغاية.

وأوضح أن أسعار الأصناف الشعبية بالأسواق المحلية غير عادلة ولا تتناسب مع تكاليف الإنتاج الحالية، لافتا إلى أن سعر سمك البلطي -على سبيل المثال لا الحصر- في المزرعة السمكية يسجل 70 جنيها للواحد. الكيلو، فيما يتجاوز سعره للمستهلك النهائي 100 جنيه في بعض الأسواق المحلية.

وشدد حجاج على ضرورة التوسع في إنشاء منافذ حكومية لبيع الأسماك بأسعار مناسبة للمستهلك النهائي. كما دعا إلى تشديد دور الجهات الرقابية خلال الفترة المقبلة لمنع إساءة استخدام إعادة الصادرات إلى الاتحاد الأوروبي.

من جانبه، أكد محمد عبد الحليم عضو إدارة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، ضرورة تنظيم موضوع الصادرات السمكية بشكل شامل، حيث أن هناك فجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك، حتى لو كانت بنسبة قليلة. .

وأضاف عبد الحليم في تصريحاته لـ الشروق، أن حجم الطلب على شراء الأسماك البحرية والجمبري والكابوريا يزداد بنسبة كبيرة خلال احتفالات رأس السنة، مشيرا إلى أن تصدير هذه الأصناف في هذا الوقت يزيد الأسعار المحلية زيادة بنسبة تتراوح بين 10 و15%.

وبحسب عبد الحليم، يبلغ إجمالي إنتاج مصر من الأسماك نحو 2 مليون طن سنويا، فيما يتجاوز الاستهلاك المحلي هذا الرقم قليلا، ويتم استيراد بعض الأنواع غير المتوفرة في السوق المحلي.

وأشار إلى أنه رغم أن الصادرات للأسواق الأوروبية ستدر عائدا دولاريا لخزينة الدولة، إلا أنه يجب تلبية احتياجات السوق المحلية بشكل كامل حتى لا ترتفع الأسعار بشكل غير مبرر.

وشدد عبد الحليم على أنه من غير المتوقع أن تؤثر الصادرات للأسواق الأوروبية على الأصناف الشعبية إطلاقا، لكنه أبدى تخوفه من بعض الزيادات غير المبررة.

وبلغ إجمالي صادرات مصر من الأسماك المصنعة نحو 48 مليون دولار العام الماضي، مقارنة بـ 46 مليون دولار في 2022 و30 مليون دولار في 2021، وفقا لبيانات المجلس التصديري للصناعات الغذائية.