شعبة بيض المائدة: السوق تشهد زيادة في الإنتاج وانخفاضا في الأسعار
وقال أحمد عبد الله رئيس قسم بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن إن إنتاج البيض يشهد زيادة في الفترة الحالية وهذا ما يشعر به المستهلكون.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "فرز أولي" على شاشة "الشمس" مساء الثلاثاء، أن أسعار البيض ستنخفض خلال الفترة الحالية، لافتاً إلى أن سعر طبق البيض في المزرعة حاليا يصل إلى 140 جنيهًا ويصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 150 إلى 155 جنيهًا.
وأكد تميز صناعة الدواجن وبيض المائدة في مصر، وأن هذه الصناعة تتميز بالكفاءة، لافتا إلى أن الإنتاج يتم تصديره إلى الدول المجاورة.
وأشار إلى أن هناك طلبات تصدير في الفترة الحالية، لكن المستهدف الحالي هو المستهلك المحلي، ومن ثم سيتم النظر في التصدير حيث ستنخفض الأسعار خلال الفترة المقبلة.
وأكد أنه في هذه الحالة ليست هناك حاجة للبيض التركي.