انخفاض كبير في سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء بالأسواق
وأوضح حازم المنوفي، عضو إدارة الأغذية ورئيس جمعية تجار وحماية المستهلك “العين”، أن أسعار البيض المحلي بالأسواق المصرية شهدت انخفاضا ملحوظا، حيث وصل سعر طبق البيض المحلي اليوم إلى 155 جنيها. بعد أن سجلت سابقًا 200 جنيه مصري لكل لوحة.
سعر كرتونة البيض في الأسواق
وأوضح المنوفي أن هذا الانخفاض يعود إلى تدخل الحكومة في استيراد كميات كبيرة من البيض التركي بإجمالي مليون طبق، مما ساهم في ضخ كميات كبيرة من البيض للأسواق المحلية، مما ساعد على تهدئة الأسعار. حيث تم طرح البيض التركي بسعر 150 ليرة للطبق الواحد، مما ساعد على تقليل فارق السعر بين البيض المحلي والبيض المستورد وتقريب سعر البيض المحلي من نظيره التركي.
وأضاف المنوفي أن استيراد البيض التركي يعد خطوة مهمة نظرا للأزمة التي يواجهها السوق المحلي بسبب زيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية، فضلا عن التأثير السلبي للتغير المناخي على الإنتاج المحلي.
وشدد المنوفي على أن الجمعية مستمرة في مراقبة الأسعار والعمل على ضمان توفير البيض بالجودة والأسعار المناسبة للمستهلكين. ودعا الجهات المعنية إلى مواصلة مراقبة السوق واتخاذ المزيد من الإجراءات لضمان استقرار الأسعار وحماية حقوق التاجر والمستهلك على حد سواء.
كما دعا المنوفي المواطنين إلى الوعي بعملية الشراء وعدم الانسياق لمحاولات التلاعب بالأسعار من قبل بعض التجار، لافتا إلى أهمية استقرار الأسعار خلال هذه الفترة لضمان حصول المستهلكين على السلع الأساسية بأسعار معقولة تصل إلى أسعارها.