الإحصاء: ارتفاع إنتاج الحبوب في مصر لـ 23.7 مليون طن خلال 2022/2023

كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، أن مصر شهدت زيادة ملحوظة في إنتاج الحبوب والأغذية الأساسية، حيث بلغ إجمالي إنتاج الحبوب في مصر نحو 23.7 مليون طن عام 2022/2023، مقابل 23.4 مليون طن عام 2022/2023 العام الماضي بزيادة قدرها 1.4%.

وارتفع متوسط حصة الفرد من الحبوب إلى 300.7 كجم عام 2022/2023 مقابل 296.6 كجم عام 2021/2022 بنسبة زيادة قدرها 1.4%.

وبحسب الجهاز المركزي للتعبئة، فإن هذه الزيادة تعود إلى النمو الكبير في إنتاج الأرز الذي سجل زيادة غير مسبوقة بنسبة 44.8% مقارنة بالعام السابق.

وانخفض إنتاج القمح إلى 9.1 مليون طن عام 2022/2023 مقابل 9.6 مليون طن العام السابق، بنسبة تراجع 5.8%. ويعود هذا الانخفاض إلى انخفاض المساحة المزروعة بالقمح بنسبة 7.4%، كما بلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 155.4 كجم عام 2022/2023 مقابل 165.0 كجم العام السابق، بانخفاض قدره 5.8%. .

وسجل إنتاج الأرز ارتفاعا ملحوظا بنسبة 44.8% ليصل إلى 6.2 مليون طن عام 2022/2023، مقابل 4.3 مليون طن في العام السابق. وترجع هذه الزيادة إلى زيادة المساحة المزروعة بالأرز بنسبة 40.9%، كما ارتفع متوسط حصة الفرد من الأرز إلى 41.6 كجم عام 2022/2023، مقابل 28.7 كجم في العام السابق، بنسبة زيادة 44.9%. .

كما ارتفع إنتاج الخضروات إلى 24.9 مليون طن عام 2022/2023 مقابل 23.7 مليون طن عام 2019 بنسبة زيادة 5.2%، كما بلغ متوسط حصة الفرد من الخضروات عام 2022/2023 مقابل 84.9 كجم إلى 80.7 كجم عام 2022/2023. العام الماضي، بزيادة قدرها 5.2%.

كما سجل إنتاج الفاكهة زيادة بنسبة 6.2% ليصل إلى 13.79 مليون طن عام 2022/2023 مقارنة بـ 12.99 مليون طن العام السابق، كما ارتفع متوسط حصة الفرد من الفاكهة مقارنة عام 2022/2023 69.3 كجم 65.6 كجم لعام 2021 /2022 بزيادة قدرها 5.6%.

وعلى المستوى العالمي سجلت بيانات إنتاج الحبوب انخفاضا طفيفا بنسبة 0.2%، حيث وصل الإنتاج العالمي من الحبوب إلى 2.81 مليار طن عام 2022/2023 مقابل 2.82 مليار طن العام السابق، بانخفاض 0.2% ووصل إلى 151.2 كجم للعام 2022/2023 مقابل 151.5 كجم لعام 2021/2022.

وبلغ الإنتاج العالمي من القمح 806.6 مليون طن عام 2022/2023، مقابل 778.3 مليون طن عام 2020 السابق، بنسبة زيادة 3.6%، كما ارتفع متوسط نصيب الفرد العالمي من القمح عام 2022/2023 إلى 70.2 كجم. مقابل 67.7 كجم عام 2021/2022. بزيادة قدرها 3.7%.

وسجل الإنتاج العالمي من الأرز انخفاضا طفيفا بنسبة 0.1%، ليصل إلى 525.6 مليون طن عام 2022/2023، مقارنة بـ 526.3 مليون طن في العام السابق، وانخفض المتوسط العالمي لحصة الفرد من الأرز عام 2022/2022 إلى 54.3 كجم. 2023، مقابل 54.4 كجم في العام السابق، بانخفاض قدره 0.2%.