“الزراعة” تكشف أسباب ارتفاع أسعار الخضراوات والفاكهة (فيديو)

دكتور. وأكد محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات التغير المناخي بوزارة الزراعة، أن التغيرات المناخية هذا الصيف كانت خارج حدود التحمل، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الخضار والفواكه بنسبة 80%، من بين عوامل أخرى مثل زيادة متطلبات الإنتاج.

وأضاف رئيس مركز معلومات التغير المناخي بوزارة الزراعة خلال لقاء ببرنامج “كايرو توك” مع الإعلامية كريمة عوض على قناة القاهرة والناس، أن ارتفاع درجات الحرارة الصيف الماضي كان غير مسبوق، مما يوحي بأن لديهم إجراءات استباقية، لمواجهة التغيرات المناخية عن طريق زراعة الأصناف التي تتحمل هذه التغيرات المناخية المتطرفة.

وأوضح رئيس مركز معلومات التغير المناخي بوزارة الزراعة أنه لا توجد بذور يمكنها تحمل درجات الحرارة المرتفعة للغاية، لافتاً إلى أن 50% من زراعة الطماطم وجميع المحاصيل الزراعية في جميع دول العالم تأثرت بالتغير المناخي. بهذه التغييرات.

مشاكل كبيرة في الصيف في يوليو

أكد حاتم نجيب، نائب رئيس مصلحة الخضر والفاكهة، أن هناك مشاكل كبيرة في محاصيل الخضر ومنها الطماطم والبطاطس، في موسم الحصاد الصيفي شهر يوليو، وهو ما كان له تأثير كبير في ارتفاع الأسعار.

استقرار الأسعار وقال نائب رئيس قسم الخضار والفواكه خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “حضرة المواطن” على قناة “الحدث اليوم” الفضائية إننا نقترب من موسمي أكتوبر ونوفمبر، مؤكدا أنه في هذه الفترة سيكون هناك استقرار في الأسعار على الرغم من أن العالم يعاني من ارتفاع مدخلات الإنتاج والتسليم.

وتابع نائب رئيس دائرة الخضار والفواكه: “بعض المنتجات الزراعية معدلات إنتاجها ضعيفة تصل إلى 50%، ما يعني أن نصف إنتاجنا تأثر بسبب ارتفاع درجات الحرارة”، وتابع: “أكثر المنتجات ضرراً هي الطماطم والكوسة والخيار والبامية.