البحوث الزراعية يشارك في فعاليات النسخة الثالثة لمهرجان الزيتون المصري بمطروح
شارك وفد من مركز البحوث الزراعية في فعاليات الدورة الثالثة لمهرجان الزيتون المصري بمحافظة مطروح وذلك بناءً على تعليمات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، وإشراف د. عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بشأن تقديم الدعم الفني والإرشاد الزراعي اللازم في إطار التنمية الزراعية الشاملة في وفد من مركز البحوث الزراعية ممثلاً بالدكتور . وصل أيمن حمودة مدير معهد بحوث البستنة إلى مركز معلومات التغيير ود. أحمد صبري، د. أحمد دياب و د. بلال علي و د. قامت أماني محمد بسيوني، رئيسة شبكة سيدات مصر للزيتون، بزيارة لمصانع مزارع الزيتون بمحافظة مطروح. وكان في استقبال الوفد اللواء خالد شعيب محافظ مرسى مطروح، وتضمن اللقاء حواراً مفتوحاً مع المزارعين والمصنعين بمكتبة مصر بالمحافظة. وتم خلال اللقاء التأكيد على أهمية إنشاء مشاتل معتمدة في المحافظة وأهمية تبني الممارسات الزراعية الجيدة والتعامل مع التغيرات المناخية والتكيف معها ووضع الحلول المثلى للحد من آثارها السلبية. كما ركز الاجتماع على تحديد العوامل التي تؤثر على جودة زيت الزيتون، والالتزام بممارسات التصنيع الجيدة، وأهميتها في زيادة جودة زيت الزيتون بالمحافظة، وأهمية الحفاظ على سمعة زيت الزيتون المصري. بالإضافة إلى ذلك، تم تسليط الضوء على أهمية التوعية والتثقيف في زيادة استهلاك زيت الزيتون وأثره. وهذا يؤثر على صحة وسلامة المستهلك. تجدر الإشارة إلى أنه تم فحص بعض معاصر الزيتون ومراجعة الخطوات التشغيلية والإنتاجية المختلفة وذلك للحفاظ على جودة زيت الزيتون المصري
